Kopytka z chilli – przepis na tradycyjną potrawę z pikantnym akcentem Kopytka to jedno z najbardziej klasycznych dań kuchni polskiej — proste, sycące i przywołujące wspomnienia z dzieciństwa. Ale czy kopytka zawsze muszą smakować tak samo? Odpowiedź brzmi: nie! W tym artykule pokażemy, jak odświeżyć ten tradycyjny przepis, dodając odrobinę pikanterii. Kopytka z chilli to […]
Author Archives: krystian.grzyb@outlook.com
Zupa z pesto – aromatyczna uczta dla zmysłów Choć zupy kojarzą nam się głównie z klasyką kuchni – pomidorową, ogórkową czy rosołem – warto od czasu do czasu wyruszyć w kulinarną podróż po mniej oczywiste danie. Jednym z takich pomysłów jest zupa z pesto, która zachwyca świeżością, kremową konsystencją i wyrazistym smakiem. To świetna opcja […]
Makaron z imbirem to danie, które łączy w sobie klasykę kuchni azjatyckiej z nutą domowego ciepła. Ta prosta, a jednocześnie wyrafinowana potrawa zdobywa coraz większą popularność nie tylko wśród miłośników orientalnych smaków, ale również tych, którzy szukają szybkiego i zdrowego obiadu. Kombinacja aromatycznego imbiru z delikatnym makaronem to przepis na posiłek, który zaskoczy podniebienia. Makaron […]
Lasagne z wołowiną — sprawdzony przepis na klasyczne danie włoskiej kuchni Lasagne to jedno z tych dań, które przenosi nas prosto do słonecznej Italii – zapach zapiekającego się sera, sosu pomidorowego i ziół potrafi wyczarować atmosferę rodzinnego obiadu bez względu na porę roku. W wersji z wołowiną to prawdziwy klasyk – sycący, aromatyczny i niezwykle […]
Zapiekanka z mango – idealny deser na każdą okazję Artykuły na blogu nie zawsze muszą dotyczyć codziennych wyzwań czy technologii. Czasem warto zatrzymać się na chwilę i porozmawiać o czymś, co koi ciało i duszę – o jedzeniu. A konkretniej, o jednym z najbardziej orzeźwiających i egzotycznych deserów, który możesz przygotować bez większego wysiłku. Zapiekanka […]
Bułki z chilli – pikantna przyjemność, którą warto upiec samemu! Artykuły na blogu nie zawsze muszą koncentrować się wyłącznie na wyjątkowo skomplikowanych daniach czy egzotycznych kuchniach. Czasem najwięcej satysfakcji przynosi wypiek czegoś prostego, ale z charakterem. Takie właśnie są bułki z chilli – puszyste, lekko chrupiące i z pikantnym akcentem w każdej kromce. To idealna […]
Ramen z kurczakiem – przepis na domowe aromatyczne danie Domowa kuchnia coraz częściej inspiruje się smakami Orientu – co wcale nie powinno dziwić. Jednym z najczęściej przygotowywanych dań azjatyckich w naszych domach jest ramen z kurczakiem. Aromatyczny, rozgrzewający bulion, świeże warzywa i sprężysty makaron sprawiają, że to danie idealnie nadaje się zarówno na szybki obiad, […]
Kebab z fasolą – wegetariańskie spojrzenie na klasyczną potrawę street food Kebab to jedno z najbardziej rozpoznawalnych dań typu street food na świecie. Kojarzony głównie z mięsem, grillowanymi warzywami i aromatycznymi przyprawami, może jednak przejść całkowitą metamorfozę. Coraz więcej osób szuka alternatyw roślinnych, nie tylko ze względów zdrowotnych, ale również etycznych i środowiskowych. Kebab z […]
Ryż z awokado — prosty, a jednocześnie wyrafinowany przepis, który łączy w sobie świeżość i kremową konsystencję z bogactwem składników odżywczych. To danie świetnie sprawdza się zarówno na szybki obiad, jak i lekką kolację, a jego przyrządzenie jest na tyle łatwe, że poradzi sobie z nim nawet początkujący kucharz. Ryż z awokado jako pomysł na […]
Żurek z pietruszką — tradycja, smak i odrobina świeżości Żurek od wieków gości na polskich stołach jako symbol domowego ciepła i tradycji. Jednak coraz częściej szukamy sposobów, by nawet tak klasyczne danie urozmaicić i odświeżyć. Właśnie dlatego żurek z pietruszką zdobywa popularność jako ciekawsza, aromatyczniejsza wersja tej kultowej zupy. Dziś podpowiem, jak łatwo przygotować pyszną […]